優(yōu)質(zhì)棗干是中國特有野生植物山棗的果實，它成熟以后外表為紅色，種子扁圓，它的果肉可以直接食用，味道略酸，種子則可以入藥，是鎮(zhèn)靜安神治療失眠的常用藥。野生山棗口感雖然比紅棗差一些，但它的保健功效卻很出色。下面，新疆紅棗批發(fā)廠家來說一說它的功效。棗干廠家野生山棗能安神也能養(yǎng)心斂汁，它對人類的神經(jīng)中樞有十分明顯的影響，可以起到鎮(zhèn)靜安神等多種作用，平時人們適量食用一些野生山棗能提高人類睡眠質(zhì)量也能預防失眠發(fā)生。

優(yōu)質(zhì)棗干是大家喜歡吃的滋補食材，它不但可以鮮食，還可以曬干以后再食用，生活中有些人在吃棗時，喜歡把棗皮兒去掉，就特別想知道紅棗去皮的具體方法，今天新疆紅棗批發(fā)廠家就專門介紹這個問題，讓大家全面了解平時應該怎么去除棗皮。平時給棗去皮時，還可以借助家中的削皮器，這種方法適合于那些新鮮，個頭較大的棗，把想去皮的棗用清水洗凈，拿在左手中，然后右手拿著削皮器直接把棗上的果皮去掉就可以。棗干廠家其實大家平時吃紅棗時，并不一定要去除棗皮，因為棗皮中也含有豐富的營養(yǎng)，人們只要把它洗凈也可以吃下去，而且對人類身體有諸多好處。

進入冬天之后，天氣越來越冷，有的時候氣候還能達到零下十幾度，這時候家人們就喜歡熬粥喝，或者煮一些茶飲，而廊坊優(yōu)質(zhì)棗干就成了人們經(jīng)常食用的食物之一。俗話說“一天吃三棗，終生不顯老”，因為它的營養(yǎng)價值很高，含有種人體所需的氨基酸、鈣、鐵、磷、維生素B1、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，對人體十分有益，還被稱為是“天然的維生素丸”。棗干廠家有的人喜歡生吃紅棗，但是吃完后又感覺不是很舒服，嚴重的還會出現(xiàn)腹瀉的情況，如果你是這種癥狀，那么建議你可以用水煮紅棗喝，同時，可以把紅棗的皮去掉，切成小片，或者是用紅棗煮米飯吃，這樣既可以補充到了營養(yǎng)，又不會對身體造成影響，并且我們還可以吃到美味的紅棗了。

優(yōu)質(zhì)棗干皮是可以吃的，紅棗皮跟紅棗一樣，其中含有豐富的維生素和微量元素，多吃能起到很好的補充身體中營養(yǎng)的作用，所以平時吃紅棗的時候不要把皮吐掉，紅棗皮中的營養(yǎng)是可以起到益氣補血的作用的，優(yōu)質(zhì)棗干廠家甚至功效比單獨吃紅棗還要好，如果覺得紅棗皮很難吃的話平時可以將紅棗用來煮湯，這樣其中的營養(yǎng)元素就會釋放到湯中，這樣喝湯的話也能很好的吸收紅棗中的營養(yǎng)。

優(yōu)質(zhì)棗干含有蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸(其中有8種是人體不能自動合成的在),6種有機酸,36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P,其中蛋白質(zhì)含量比梨高出11倍,維生素C和維生素P含量較高,有維生素王之美稱。大棗中所含糖類主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,還發(fā)現(xiàn)大棗中存在一種酸性多糖,命名為大棗果膠(Zizyphus-pectin)A。棗干廠家此外還含有纖維素、胡蘿卜素、核黃素、樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(zhì)(Tannin)、揮發(fā)油等。

人們喝優(yōu)質(zhì)棗干湯時雖然有諸多禁忌，但它的補血活血功效卻很明顯，能促進身體的血紅細胞再生，并能增強人體自身的造血功能，而且能提高人體內(nèi)血小板的活性，它既能促進血液循環(huán)，又能防止血栓生成，對維持人力心血管健康有很積極的作用。補充能量緩解疲勞也是人們喝銀耳紅棗湯的重要好處之一。棗干廠家因為銀耳紅棗湯中還有一些果糖和葡萄糖，還含有多種氨基酸和礦物質(zhì)，人們在食用它以后能盡快把它含有的這些有效營養(yǎng)吸收，可轉(zhuǎn)化成能量，能促進人類體力恢復，并能緩解身體疲勞，經(jīng)常食用還能提高身體的抗疲勞能力。