有人吃優(yōu)質(zhì)棗干喜歡將紅棗皮和核去掉，因為有種說法是去掉皮后更利于人體對紅棗營養(yǎng)的吸收。紅棗皮也是一種名貴的藥材，去掉未免太過可惜。若羌紅棗皮的營養(yǎng)價值：若羌紅棗富含16種氨基酸。棗干廠家若羌紅棗皮的食療作用：若羌紅棗皮紅肉厚汁濃味甘，火生土之象，養(yǎng)心脾之陰，潤血肉之燥。陽虛者合生姜共用，氣弱者與甘草同煎，于平和中能補(bǔ)益，誠適心適口之良藥也。

滄州優(yōu)質(zhì)棗干平時我們都會看到在煲湯的時候，人們都會放幾顆紅棗吧。但其實很多人為了方便，直接就拿起紅棗干吃了。如今還有小吃紅棗干，尤其適合平時壓力大的工作族！干吃的話，那么它的營養(yǎng)價值也很好的，因為它所有的營養(yǎng)都在那個肉里面，營養(yǎng)也不容易流失。棗干廠家但是紅棗皮在腸胃中是不容易被排泄出體外的，導(dǎo)致腸胃因此難以消化，會容易傷害到我們的腸胃的，有可能造成便秘的情況出現(xiàn)，從而導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。

相信大家平時都有吃過優(yōu)質(zhì)棗干，那么這些關(guān)于若羌紅棗的小知識，你又知道多少呢？今天新疆紅棗批發(fā)廠家就帶大家走近紅棗，了解有關(guān)紅棗的小知識。 紅棗，又名大棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽(yù)，具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。棗干廠家紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣泛。紅棗素有"鐵桿莊稼"之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的良種。

優(yōu)質(zhì)棗干的吃法——水煮法。即入鍋或煲用沸水煮至紅棗酥爛，連湯帶肉一起進(jìn)食。水煮紅棗既不會改變紅棗的營養(yǎng)價值，又能避免有些人生吃引起腹瀉。吃紅棗千萬別放過紅棗皮。因為紅棗皮的維生素含量非常豐富，遠(yuǎn)高于含糖量高的棗肉。優(yōu)質(zhì)棗干廠家但是紅棗的表皮堅硬，含有不可溶性的粗纖維，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，不要“囫圇吞棗”，否則會加重胃腸道負(fù)擔(dān)。