質(zhì)量較好的優(yōu)質(zhì)大棗是紫紅色的,顏色偏暗一些,有點(diǎn)像紅酒的顏色。并且顏色比較均勻,有光澤,很少出現(xiàn)深一塊淺一塊的情形。而質(zhì)量稍差一點(diǎn)的紅棗多數(shù)是偏深紅色,表面光澤不明顯,顏色不均勻,有的表面還出現(xiàn)了黑色。有時紅棗的顏色不均勻可能是儲存時間太久或出蟲子造成的,我們在挑選時要注意避開這兩種大棗。大棗廠家好紅棗一般顆粒均勻,圓整,呈橢圓形或球形,表面的皺紋細(xì)淺,沒有破損現(xiàn)象。而劣質(zhì)的棗子,大小不均勻,表面水分失去的較多果實(shí)干癟,上面的皺紋較深,有時還會出現(xiàn)破損。

優(yōu)質(zhì)大棗具有很好的進(jìn)補(bǔ)效果，但是如果是過量的服用不僅不能夠補(bǔ)益身體，反而對身體有害。如果是新鮮的紅棗服用過量，那么身體中就容易出現(xiàn)拉肚子的情況，對于脾的傷害非常的大。老中醫(yī)告訴我們，并不是所有的女孩以及愛美人士都是適合服用大棗的。大棗廠家如果是月經(jīng)期間的時候女性老是容易出現(xiàn)眼睛發(fā)腫或者是雙腳發(fā)腫的情況，那么就說明身體中的濕氣比較重，這一類型的患者就不適合服用大棗。這是因?yàn)榇髼椢短?，服用之后會?dǎo)致身體中生痰生濕，這樣濕氣就會郁結(jié)，加重身體出現(xiàn)浮腫的可能。

優(yōu)質(zhì)大棗的營養(yǎng)價值十分豐富，大家平時想要提高身體免疫力，以及補(bǔ)血的時候都會想到紅棗。因?yàn)樗锩婧卸喾N維生素，鈣、鐵含量很高，有補(bǔ)血的效果。其中的維生素C又可以抗氧化，美容。多吃一些紅棗，可以補(bǔ)益氣血，緩解體虛貧血等不良癥狀。商丘優(yōu)質(zhì)大棗廠家若羌紅棗是可以很好地幫助我們，補(bǔ)充營養(yǎng)的一種非常好的食物?？墒俏覀兤綍r應(yīng)該要怎么吃呢？同時它的吃法還非常多，那若羌紅棗到底是干吃比較好還是用來泡水喝比較好？

優(yōu)質(zhì)大棗皮是可以吃的，紅棗皮跟紅棗一樣，其中含有豐富的維生素和微量元素，多吃能起到很好的補(bǔ)充身體中營養(yǎng)的作用，所以平時吃紅棗的時候不要把皮吐掉，紅棗皮中的營養(yǎng)是可以起到益氣補(bǔ)血的作用的，優(yōu)質(zhì)大棗廠家甚至功效比單獨(dú)吃紅棗還要好，如果覺得紅棗皮很難吃的話平時可以將紅棗用來煮湯，這樣其中的營養(yǎng)元素就會釋放到湯中，這樣喝湯的話也能很好的吸收紅棗中的營養(yǎng)。

優(yōu)質(zhì)大棗具有很好的補(bǔ)氣作用，所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子，將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯，然后放涼之后服用，具有很好的止咳潤肺的效果。優(yōu)質(zhì)大棗廠家若羌紅棗具有補(bǔ)血作用應(yīng)該是很多人都知道的一個好處，只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補(bǔ)身體以及不氣血的作用。可以見紅棗和雞蛋一起煨熟，然后趁熱服用。