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優(yōu)質紅棗干含有蛋白質、脂肪、18種氨基酸(其中有8種是人體不能自動合成的在),6種有機酸,36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P,其中蛋白質含量比梨高出11倍,維生素C和維生素P含量較高,有維生素王之美稱。大棗中所含糖類主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,還發(fā)現(xiàn)大棗中存在一種酸性多糖,命名為大棗果膠(Zizyphus-pectin)A。紅棗干價格此外還含有纖維素、胡蘿卜素、核黃素、樹脂、黏液質、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(Tannin)、揮發(fā)油等。
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優(yōu)質紅棗干是一種溫和食物,有補血益氣的功效,特別適合血氣不足的人食用。特別是女性,日常要多吃點紅棗。因為紅棗含有的鐵元素,可以有效地預防缺鐵性貧血。也可以搭配一些熱量高的干果類食物一起吃,例如葡萄干這些,可以有效地改善氣血不足問題。隨著生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)在都市生活的壓力都比較大的,有些人容易失眠。紅棗干價格如果你失眠,不妨在每晚睡前,時間條件允許的情況下用破壁機制作一杯美味營養(yǎng)的紅棗牛奶吧,你也可以根據需要或者口味再加入一些百合、蓮子等,多飲用可以幫助鎮(zhèn)靜,有安眠的作用。如果覺得麻煩,那么直接用紅棗枸杞一起泡水就好。
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