質(zhì)量較好的優(yōu)質(zhì)寶健貢棗是紫紅色的,顏色偏暗一些,有點像紅酒的顏色。并且顏色比較均勻,有光澤,很少出現(xiàn)深一塊淺一塊的情形。而質(zhì)量稍差一點的紅棗多數(shù)是偏深紅色,表面光澤不明顯,顏色不均勻,有的表面還出現(xiàn)了黑色。有時紅棗的顏色不均勻可能是儲存時間太久或出蟲子造成的,我們在挑選時要注意避開這兩種大棗。寶健貢棗廠家好紅棗一般顆粒均勻,圓整,呈橢圓形或球形,表面的皺紋細(xì)淺,沒有破損現(xiàn)象。而劣質(zhì)的棗子,大小不均勻,表面水分失去的較多果實干癟,上面的皺紋較深,有時還會出現(xiàn)破損。

將淘洗凈的糯米、若羌紅棗、蓮子一同入鍋加水適量，先用旺水燒開，再轉(zhuǎn)用文火煮熟，待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖，再稍煮一會兒即可食用。優(yōu)質(zhì)寶健貢棗此方具有生津潤燥、安神養(yǎng)血之功效，適用于心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢等癥，并對陽痿、遺精、早泄等癥也有良效。材料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，用法：加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。寶健貢棗廠家功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

優(yōu)質(zhì)寶健貢棗是大家喜歡吃的滋補食材，它不但可以鮮食，還可以曬干以后再食用，生活中有些人在吃棗時，喜歡把棗皮兒去掉，就特別想知道紅棗去皮的具體方法，今天新疆紅棗批發(fā)廠家就專門介紹這個問題，讓大家全面了解平時應(yīng)該怎么去除棗皮。平時給棗去皮時，還可以借助家中的削皮器，這種方法適合于那些新鮮，個頭較大的棗，把想去皮的棗用清水洗凈，拿在左手中，然后右手拿著削皮器直接把棗上的果皮去掉就可以。寶健貢棗廠家其實大家平時吃紅棗時，并不一定要去除棗皮，因為棗皮中也含有豐富的營養(yǎng)，人們只要把它洗凈也可以吃下去，而且對人類身體有諸多好處。

優(yōu)質(zhì)寶健貢棗是我國特有的一種水果，所以在市場上的競爭力很強，特別是在出口之后的價值很高，因此現(xiàn)在也有不少的人開始種植。而且鮮棗里面的維C也非常的多，具有很好的抗氧化的作用，經(jīng)常吃的話是很有幫助的，那么如何在南方培育若羌紅棗呢？寶健貢棗廠家鮮棗大多都是在北邊種植的，所以在南邊的價格還是較貴的，在種植的時候該如何栽培呢，鮮棗其實是很容易種植的，也方便管理，只要多付出一些就能有不錯的產(chǎn)量，而且也能讓產(chǎn)收有較高的價值。

優(yōu)質(zhì)寶健貢棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸(其中有8種是人體不能自動合成的在),6種有機酸,36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P,其中蛋白質(zhì)含量比梨高出11倍,維生素C和維生素P含量較高,有維生素王之美稱。大棗中所含糖類主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,還發(fā)現(xiàn)大棗中存在一種酸性多糖,命名為大棗果膠(Zizyphus-pectin)A。寶健貢棗廠家此外還含有纖維素、胡蘿卜素、核黃素、樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(zhì)(Tannin)、揮發(fā)油等。