優(yōu)質(zhì)大棗，又名大棗。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的良種。都說紅棗的營養(yǎng)價(jià)值高，紅棗的功效還有作用你了解嗎?和小編一起來了解一下吧。大棗廠家棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀?？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

優(yōu)質(zhì)大棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸(其中有8種是人體不能自動(dòng)合成的在),6種有機(jī)酸,36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P,其中蛋白質(zhì)含量比梨高出11倍,維生素C和維生素P含量較高,有維生素王之美稱。大棗中所含糖類主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,還發(fā)現(xiàn)大棗中存在一種酸性多糖,命名為大棗果膠(Zizyphus-pectin)A。大棗廠家此外還含有纖維素、胡蘿卜素、核黃素、樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(zhì)(Tannin)、揮發(fā)油等。

優(yōu)質(zhì)大棗銀耳湯是生活中特別受歡迎的一種養(yǎng)生湯，它是以銀耳和紅棗為主要原料加入冰糖和百合等多種食材一起做成的養(yǎng)生湯，不過大家在喝這種湯的時(shí)候也要注意它的5大禁忌，不然食用后也會(huì)對身體造成不良影響，接下來新疆紅棗批發(fā)廠家?guī)Т蠹伊私饧t棗銀耳湯的五大禁忌是什么，也會(huì)讓大家對紅棗銀耳湯的好處多一些了解。大棗廠家銀耳紅棗湯就有明顯的補(bǔ)血作用，但它能提高人體的抗凝血能力，會(huì)讓人體的出血癥狀加重，所以女人在來月經(jīng)的時(shí)候禁止吃銀耳紅棗湯，不然會(huì)讓月經(jīng)數(shù)量增加，容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)或經(jīng)期腹痛，會(huì)對女性生理期健康造成一些不良影響.

進(jìn)入冬天之后，天氣越來越冷，有的時(shí)候氣候還能達(dá)到零下十幾度，這時(shí)候家人們就喜歡熬粥喝，或者煮一些茶飲，而石家莊優(yōu)質(zhì)大棗就成了人們經(jīng)常食用的食物之一。俗話說“一天吃三棗，終生不顯老”，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值很高，含有種人體所需的氨基酸、鈣、鐵、磷、維生素B1、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，對人體十分有益，還被稱為是“天然的維生素丸”。大棗廠家有的人喜歡生吃紅棗，但是吃完后又感覺不是很舒服，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，如果你是這種癥狀，那么建議你可以用水煮紅棗喝，同時(shí)，可以把紅棗的皮去掉，切成小片，或者是用紅棗煮米飯吃，這樣既可以補(bǔ)充到了營養(yǎng)，又不會(huì)對身體造成影響，并且我們還可以吃到美味的紅棗了。

優(yōu)質(zhì)大棗的吃法——水煮法。即入鍋或煲用沸水煮至紅棗酥爛，連湯帶肉一起進(jìn)食。水煮紅棗既不會(huì)改變紅棗的營養(yǎng)價(jià)值，又能避免有些人生吃引起腹瀉。吃紅棗千萬別放過紅棗皮。因?yàn)榧t棗皮的維生素含量非常豐富，遠(yuǎn)高于含糖量高的棗肉。優(yōu)質(zhì)大棗廠家但是紅棗的表皮堅(jiān)硬，含有不可溶性的粗纖維，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，不要“囫圇吞棗”，否則會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。