優(yōu)質(zhì)紅棗干含有蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸(其中有8種是人體不能自動(dòng)合成的在),6種有機(jī)酸,36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P,其中蛋白質(zhì)含量比梨高出11倍,維生素C和維生素P含量較高,有維生素王之美稱。大棗中所含糖類主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,還發(fā)現(xiàn)大棗中存在一種酸性多糖,命名為大棗果膠(Zizyphus-pectin)A。紅棗干批發(fā)此外還含有纖維素、胡蘿卜素、核黃素、樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(zhì)(Tannin)、揮發(fā)油等。

今天給大家分享優(yōu)質(zhì)紅棗干糯米糕的做法，一聽名字就知道這是一道甜品，現(xiàn)在甜品也十分受人們的歡迎，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平在不斷地提高，現(xiàn)在已經(jīng)不是滿足于填飽肚子的時(shí)代，更多的人追求要吃好。紅棗干批發(fā)每次吃完早餐或者晚餐，都會(huì)買一些甜點(diǎn)當(dāng)作零食吃，不過甜品吃多了也不是一個(gè)很好的現(xiàn)象，今天新疆紅棗批發(fā)廠家要說的美食相信很多朋友都感興趣。第 一步：準(zhǔn)備食材：糯米粉、牛奶、紅棗、紅豆、白糖、紅糖等；準(zhǔn)備一個(gè)盆，里面加入大量的糯米粉，再把準(zhǔn)備好的牛奶倒進(jìn)糯米粉里，用筷子攪動(dòng)一下，也可以準(zhǔn)備一個(gè)奶粉，把奶粉加入糯米粉中混合；準(zhǔn)備一個(gè)燒水壺，燒一壺開水，水燒好之后不要立馬倒進(jìn)糯米粉里，溫度太高加入糯米粉里，首先不好用手去攪拌，而且很難揉成面團(tuán)，將開水倒進(jìn)另一個(gè)盆里，讓開水更大面積接觸空氣，這樣溫度下降得快。

優(yōu)質(zhì)紅棗干是中國(guó)特有野生植物山棗的果實(shí)，它成熟以后外表為紅色，種子扁圓，它的果肉可以直接食用，味道略酸，種子則可以入藥，是鎮(zhèn)靜安神治療失眠的常用藥。野生山棗口感雖然比紅棗差一些，但它的保健功效卻很出色。下面，新疆紅棗批發(fā)廠家來說一說它的功效。紅棗干批發(fā)野生山棗能安神也能養(yǎng)心斂汁，它對(duì)人類的神經(jīng)中樞有十分明顯的影響，可以起到鎮(zhèn)靜安神等多種作用，平時(shí)人們適量食用一些野生山棗能提高人類睡眠質(zhì)量也能預(yù)防失眠發(fā)生。

有人吃優(yōu)質(zhì)紅棗干喜歡將紅棗皮和核去掉，因?yàn)橛蟹N說法是去掉皮后更利于人體對(duì)紅棗營(yíng)養(yǎng)的吸收。紅棗皮也是一種名貴的藥材，去掉未免太過可惜。若羌紅棗皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：若羌紅棗富含16種氨基酸。紅棗干批發(fā)若羌紅棗皮的食療作用：若羌紅棗皮紅肉厚汁濃味甘，火生土之象，養(yǎng)心脾之陰，潤(rùn)血肉之燥。陽(yáng)虛者合生姜共用，氣弱者與甘草同煎，于平和中能補(bǔ)益，誠(chéng)適心適口之良藥也。

將淘洗凈的糯米、若羌紅棗、蓮子一同入鍋加水適量，先用旺水燒開，再轉(zhuǎn)用文火煮熟，待煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖，再稍煮一會(huì)兒即可食用。優(yōu)質(zhì)紅棗干此方具有生津潤(rùn)燥、安神養(yǎng)血之功效，適用于心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢(mèng)等癥，并對(duì)陽(yáng)痿、遺精、早泄等癥也有良效。材料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，用法：加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖。紅棗干批發(fā)功效：此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病、駐顏美容的作用。