相信大家平時(shí)都有吃過優(yōu)質(zhì)紅棗，那么這些關(guān)于若羌紅棗的小知識(shí)，你又知道多少呢？今天新疆紅棗批發(fā)廠家就帶大家走近紅棗，了解有關(guān)紅棗的小知識(shí)。 紅棗，又名大棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽(yù)，具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。紅棗廠家紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣泛。紅棗素有"鐵桿莊稼"之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的良種。

這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。優(yōu)質(zhì)紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。呂梁紅棗廠家愛上火的人:這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。

優(yōu)質(zhì)紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸(其中有8種是人體不能自動(dòng)合成的在),6種有機(jī)酸,36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P,其中蛋白質(zhì)含量比梨高出11倍,維生素C和維生素P含量較高,有維生素王之美稱。大棗中所含糖類主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,還發(fā)現(xiàn)大棗中存在一種酸性多糖,命名為大棗果膠(Zizyphus-pectin)A。紅棗廠家此外還含有纖維素、胡蘿卜素、核黃素、樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(zhì)(Tannin)、揮發(fā)油等。

我國棗樹面積和產(chǎn)量均占世界總量的98%以上。優(yōu)質(zhì)紅棗可以說，若羌紅棗是我國的特色果品。和其他果樹相比，棗樹的經(jīng)濟(jì)壽命和樹株壽命較長，經(jīng)濟(jì)壽命在60—80年，樹株壽命超過200年。棗樹是無限花序，在開花期不停開花，即使部分地區(qū)頭茬花遭遇冰雹出現(xiàn)落花，后續(xù)的花也可以正常結(jié)果。優(yōu)質(zhì)紅棗廠家因此，冰雹對(duì)棗樹生長的影響有限，除非造成棗樹落花、落果。新疆、河北、山東、山西、陜西、河南是紅棗主產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)量占國內(nèi)總產(chǎn)量的90%以上。新疆土地廣闊，得益于干旱少雨的氣候條件和農(nóng)業(yè)灌溉條件，新疆紅棗產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。截至2017年，新疆棗樹種植面積穩(wěn)定在40萬—50萬公頃，占全國總面積的三分之一，盛果期產(chǎn)量更是占全國的50%以上，成為國內(nèi)紅棗重要產(chǎn)區(qū)。

將淘洗凈的糯米、若羌紅棗、蓮子一同入鍋加水適量，先用旺水燒開，再轉(zhuǎn)用文火煮熟，待煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖，再稍煮一會(huì)兒即可食用。優(yōu)質(zhì)紅棗此方具有生津潤燥、安神養(yǎng)血之功效，適用于心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢(mèng)等癥，并對(duì)陽痿、遺精、早泄等癥也有良效。材料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，用法：加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖。紅棗廠家功效：此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。